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Pousada e Restaurante O Filho da Truta – Visconde de Mauá RJ

• Pousada super aconchegante, localizada no tranquilo Vale do Pavão e que conta com um Restaurante com mais de trinta pratos à base de Truta.

http://www.ofilhodatruta.com.br/

Restaurante Truta Viva – Penedo RJ

Viva Truta Viva!!

Entre em Penedo e siga sempre em frente, a caminho do céu.

Hospitalidade atlântica como a mata que a rodeia.

Simples e diversa, sofisticada. Desde 1997, proporcionando momentos encantados de lazer e gastronomia sustentável.

Pesque no mini trutário, saboreie este peixe nobre.

Também servimos massas e carnes.

Avaliados pelo Tripadvisor e Guia 4 Rodas entre os melhores da cidade.

É Truta Viva, no Alto Penedo. Vida pertinho do céu !!!

https://www.trutaviva.com.br/

Fazenda Casa Nova Pousada e Restaurante – Queluz SP

Fundada em 1860, a Fazenda Casa Nova fica na cidade de Queluz (SP) e faz parte do Vale Histórico. Aos pés da Serra da Mantiqueira, na divisa entre os estados de São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais, é repleta de belezas naturais. Durante o século XIX, a fazenda forneceu lenha para alimentar máquinas a vapor da indústria do Vale, dedicou-se ao plantio e beneficiamento de café.

Na década de 1930, a Fazenda iniciou a produção de aguardente e aos poucos passou a criar gado leiteiro, queijo e hortifruti, com venda direta ao consumidor. Hoje a fazenda foi restaurada, preservando-se todo o requinte colonial da casa sede, que está pronta para acomodar os hóspedes com suítes equipadas com todo o conforto e silêncio do campo.